人們一定要一天吃三餐嗎? 飲食與健康把關重要性

我們需要一天吃三餐嗎?

可能一天吃三頓飯?

現代生活就是圍繞這種飲食方式。



當早餐是一天中最重要的一餐,

工作時有午餐休息時間,

然後社交和家庭生活都以晚餐為中心。



但這是最健康的飲食方式嗎?

在思考應該多久吃一餐飯之前,

先思考一下什麼時候不應該吃飯。




間歇性斷食?

即將食物攝入限制在8小時內,

臨牀研究讓身體每天至少有12個小時不吃東西,

可以讓消化系統得到休息。



研究限制熱量攝入的好處,

這與降低體內炎症水平有關。

每天有個禁食期可以獲得一些好處。

禁食讓身體處於不同的狀態,

更容易修復和監視損傷,

清除錯誤折疊的蛋白質。




錯誤折疊蛋白質是普通蛋白質的錯誤版本,

普通蛋白質是在人體執行大量重要任務的分子。

蛋白質錯誤折疊則會導致許多疾病。




間歇性禁食更符合身體的進化方式。

它讓身體得到休息,

因此能夠儲存食物,

並將能量送到需要的地方,

觸發機制從身體中釋放能量。




禁食還可以改善血糖反應,

也就是在我們吃完飯後血糖升高的時候。




他說,

較低的血糖增幅可以讓你在體內儲存較少的脂肪。

注意不管怎樣三餐還是要吃的,

健康最為重要,

不然小心得胃穿孔。

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